Beurre fouetté au lotus rose

 Ingrédients :

-65 grammes de beurre  de karité
-5 grammes de Polawax
-3 d 'Acide stéarique
-3 grammes alcool  cetylique 

- 2 grammes de BTMS
-33,3 grammes d'huile de noyau d abricot

-15 grammes de Glycérine 

-10 grammes de gel de graine de lin

-15 gouttes de protéines de soie
-2 c a café  arrow root

-15 gouttes d absolue dilué de lotus rose 
-Vit E

Mettre à fondre  Huile +beurre+btms+polawax+acide stéraique+ alcoolcetylique puis laisser refroidir légèrement et mettre au congèle  fouetter au batteur électrique  et  le faire  plusieurs fois de suite ( congèle+fouetter).Ajouter l absolue de lotus  , la vit E et l arow root et fouetter de nouveau et congèle

une fois votre texture atteinte selon votre gout ajouté  la glycérine et le gel de lin  en petit filet tout en fouettant. .Attention la glycérine ne se mets qu' une fois votre texture atteinte.